Algas, judías, vegetales
En la cultura oriental, el uso de las algas se ha extendido desde hace muchos siglos. El consumo de las mismas tiene grandes beneficios para la salud:
- Constituyen una explosión de sabor, color y textura • Son un superalimento
- Poseen muchos nutrientes, vitamina A, D, E, B1, B2, vitamina C, fósforo, potasio, hierro, yodo, fibra, sodio y pequeñas cantidades de proteínas vegetales.
- Purifican tu cuerpo. Algunas de sus propiedades son alcalinizar la sangre, estabilizar sus niveles de azúcar, limpiar el sistema linfático, estimular el funcionamiento de riñones e hígado y reducir la absorción de metales pesados.
